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年末年始の営業について

いつもご利用頂きありがとうございます。

おせちの仕込みのため、12月25日から1月9日まで、

お休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

​ 店主

コース料金の変更について

 

いつもご利用頂きありがとうございます。

急に冬になり、仕込みをする足元がジンジン冷たくなる季節がやってきました。
皆さま風邪などひかないようにと願うばかりです。

さて当店からお料理金額の変更のお知らせです。

来年2023年の1月10日より、税込13,000円と15,000円のコース料金に変更致します。

昨今の原材料費などの値上げによりこのような形になってしまいましたが、

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。 

  店主

令和3年10月から12月の営業のお知らせ

 いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

 令和3年10月1日から14日までは

 広島県の新型コロナ感染症防止対策の要請により時短営業をさせていただきます。

 令和3年10月15日より通常営業いたします。

 お休みは不定休。

 17時30分からラストオーダー20時30分

 前日までのご予約制

 おまかせのコース ¥11,000~

 

 今年のお料理教室は誠に勝手ながら終了させて頂きました。

 

 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

       店主

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

休業のお知らせ

8/20より9/12日まで

「まん延防止等重点措置期間」の要請に従いこの度は休業することを決めました。

長雨による食材が整わないというのもあり残念です。

ご予約頂いていましたお客様、本当に申し訳ありません。

9月中旬より出張の為、再開は9月27日を予定しております。

どうぞ宜しくお願い致します。

​ 店主

May 31, 2020

6月の営業

いつもご愛顧頂きありがとうございます。

6月の営業について

緊急事態宣言解除により

夜営業

2名様からのご利用、17時30分からのご予約で賜ります。

カウンター席の間隔を開けるため2名様でご予約の場合、他に2名様〜3名様のご予約をお受けする事があります。

ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

店主

May 05, 2020

営業再開のお知らせ

いつもご愛顧頂きありがとうございます。

広島県からの休業要請緩和をうけ、5/11から通常の営業ができるまで

一日限定一組
12時から18時入店の予約制
19時お酒のラストオーダー
21時閉店

2名様より貸切で、店を再開させて頂きます。
ご予約のお客様はお電話にて受け賜わります。
どうぞ宜しくお願い致します。

店主

April 21, 2020

臨時休業のお知らせ

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

この度、県の休業要請に基づき、4月22日(水)~5月6日(水)まで休業させて頂く事となりました。

感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

 店主

August 22, 2019

夏季休業のお知らせ

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

8月24日(土)から9月2日(月)までお休みさせて頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

                                       店主

January 15, 2019

料金変更のお知らせ

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

2019年3月より
九千円・一万三千円のコースとさせて頂く事になりました。

食材や調味料を納得いくものに変えてきた結果、現状の値段で続けていく事ができなくなり、この様な

決断となりました。

皆様に御負担を強いる結果となり誠に心苦しい限りですが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

尚、特別料理も賜ります。
4月 今治・藤本さんより届く河豚

6月から7月下旬 広島産 蓴菜
7月から9月上旬
広島、山口より天然鰻・天然鼈

10月から11月上旬
広島産松茸や天然きのこ

12月
松葉蟹・渡蟹

1.3万には入荷時に入れていきます。
たっぷり食べたいなどの要望があれば、時価でのご案内になります。
よろしくお願いいたします。

店主 石岡

December 01, 2017

12月、年末年始のお休みのお知らせ。

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

12月、年末年始のお休みです。

12月3日、10日、18日、

12月25日~1月5日まで

 新年は1月6日より営業いたします。

今年もたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました。

来年どうぞよろしくお願い致します。

 

 店主

April 21, 2017

ゴールデンウィークの営業の変更について

いつもご愛顧頂きありがとうございます。

ゴールデンウィークのお休みは5月4日、5日のみとさせて頂きます。

(4月30日、5月6日7日は営業いたします。)

どうぞよろしくお願いいたします。

 店主

April 17, 2017

ゴールデンウィークのお知らせ

いつもご愛顧いただきありがとうございます。

4月30日、5月4日~7日はお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 店主

July 30, 2016

お盆も休まず営業いたします。

いつもご愛顧頂きありがとうございます。

 8月13日(土)~8月15日(月)期間限定

 ご家族でのお集まりなどに大皿料理にて、7名様以上でお受けいたします。

 詳細はお電話にてお問合せください。

 14日(日)、15日(月)は市場お休みの為、お野菜中心のメニューをご案内させて頂きます。予めご了承ください。

 また16日(火)はお休みとさせて頂きます。

 どうぞよろしくお願いいたします。

 

May 25, 2016

6月から9月までの営業のお知らせの変更

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

6月から9月いっぱいまで、店主のみの営業とさせて頂く事になり、

2〜4名様1組のみとお知らせいたしましたが

2~3名様の場合、2組様までご案内させて頂く事がございます。

ご了承くださいませ。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

April 21, 2016

ゴールデンウイークの営業の変更について

5月4日、5日、6日までお休みさせていただきます。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

April 07, 2016

ゴールデンウィークの営業のお知らせ

5月4日(水)5日(木)はお休みをさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。

 

                         店主

April 06, 2016

6月から9月までの営業のお知らせ

いつもご愛顧頂きありがとうございます。

6月から9月いっぱいまで、妻産休により店主のみの営業とさせて頂く事になりました。

そのため、2〜4名様1組のみ、カウンター席でのご案内とさせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

                         

                                    店主

December 20, 2015

年末年始の営業のお知らせ

 いつも、皆さまには温かく見守って頂きありがとうございます。

 年末年始の営業のお知らせいたします。

 

   年末  2015年12月29日まで営業

     

       2015年12月30日~2016年1月5日 休業

 

   年始  2016年1月6日より営業

 

 

 

 

 

October 31, 2015

再開店日が決定致しました。

体調が良くなりましたので、11月7日より開店致します。

皆様にはご心配、ご迷惑をおかけした事深くお詫びいたします。

 

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

                      店主

September 29, 2015

しばらくお休みさせていただきます

 店主、体調不良のためしばらくお休みさせて頂くことになりました。

皆様にはご迷惑、ご心配をおかけしましたこと深くお詫び申し上げます。

 

また詳しいことが決まり次第お知らせいたします。

September 18, 2015

開店日が決定いたしました

開店日が決定しましたのでお知らせいたします。

9月28日(月)

 

皆様には、ご心配ご迷惑をおかけいたしましたこと、

深くお詫び申し上げます。

 

皆様がお越しになること心よりお待ちしております。

 

                             店主

September 17, 2015

開店日変更のお知らせ

厨房機器の不具合が発生したため、開店日を遅らせる運びとなりました。

皆様にはご迷惑、ご心配をおかけしましたこと深くお詫び申し上げます。

 

また詳しいことが決まり次第お知らせいたします。

 

                               店主

September 18, 2015

悠然いしおか 開店いたします

長年温め続けてきました夢がようやく実現し

広島段原に開店することになりました。

これも皆様の温かいご支援とご協力の賜物と心より感謝する次第です。

 

このうえは皆様のご期待にそえますよう、日々精進いたしますので

ご指導ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。

 

                                店主

 

 

 

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いつもご愛顧いただきありがとうございます。

2021年3月からの営業時間や営業形態の変更をお知らせ致します。

現状不定休→月火の定休日

毎水曜日 弁当の日(前日までの要予約)
※規定数に達した場合締め切り
季節の詰め合わせの弁当で内容によって2500円から3500円のものを用意。

毎木曜日 料理教室
1.1万円(税込)
4名様から5名様で開催
月替わりの季節物を入れた献立で魚や野菜が中心ですが、肉も入れることもあります。家庭でもできるコツなども考えて日々の料理の疑問にもお応えします。
2000円程度の弁当も一つ付きます。
家族分欲しい方は2000円プラスでお作りすることも可能です。

通常営業(前日までの要予約)
金曜、土曜日は12時から
       18時から
日曜日は   12時から

1.1万円〜のおまかせ料理
4名様以上で貸切も可能です。
連絡の際にお伝えくださいませ。

※出張料理も賜っています。
このような状況ですので出れない方などからのご連絡や相談も頂いております。

通常営業が少なくなりますが、ご接待や家族での集まりなどこの日しかないという御用命に関しましては要相談とさせてくださいませ。

コロナさんで色々考えた中での営業形態ではありますが、始めてみて少しずつ修正しながら営業していこうと思います。

問い合わせはお店の電話に宜しくお願い致します。
電話が留守番になった場合、名前と連絡先をお伝え頂ければ必ずご連絡します。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

 店主

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